2014年3季度面粉商品情报毛叶升麻

2014年3季度面粉商品情报

小麦：麸皮行情快速上涨面粉价格或现松动

本周(7月7日-7月11日)国内小麦行情温和走高，不少地区新麦、陈麦价格基本趋于一致；面粉企业开机率略有提升，主要是因为麸皮价格快速上涨，但面粉出厂价格维持稳定；麸皮在不少地区已经涨至0.8元/斤以上，山东个别地区已经超过0.85元/斤。据国家粮食局发布数据，截至7月5日，10个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦4583万吨，比上年同期增加1605万吨。

小麦：收购进度超往年同期价格稳定体现购销谨慎

本周(7月14日-7月18日)国内小麦行情基本平稳，个别地区随收购进展而略有波动，新小麦收购价格和陈麦价格基本持平；面粉加工企业开机率维持低位，面粉出厂价格基本稳定；麸皮采购价格回归平稳，主产区主流麸皮价格在0.85-0.88元/斤。据国家统计局公布的夏粮生产数据，2014年全国夏粮总产量13659.6万吨，比2013年增产474.8万吨，增长3.6%。其中，冬小麦产量11989.9万吨，比2013年增产404.5万吨，增长3.5%。冬小麦实现创纪录的“十一连增”。

夏粮丰需求弱面粉价格下降

今年，全国夏粮继续增产，冬小麦产量同比增长3.5%。小麦丰产后并未出现降价现象。在国家最低收购价等因素影响下，其行情持续升温。在价位较高、收购高峰期已过情形下，近期小麦价涨势趋缓。

小麦行市微升面粉价格暂稳

受干旱天气持续的影响，7月以来玉米价格再度攀升。显然，在玉米与小麦比价效应下，饲料与养殖企业纷纷增加小麦采购量，农户的惜售心理增强。与此同时，本月下旬开始，面粉市场陆续进入一年中的传统消费旺季，进一步巩固了小麦行情的坚挺走势。因此，近期主产区小麦收购价格有所抬头，与上月相比普遍小麦每公斤上涨0.01元至0.02元。

东北干旱面粉玉米价格略涨

天气渐渐转凉，每年这个时候都是面粉市场的旺季，也是酝酿涨价的时候。今年东北地区干旱，玉米减产，小麦数量少，中间商看涨惜售，导致厂家出现收麦难的问题，超市面粉和玉米已出现上涨势头。

粉企结束阶段备货 部分区域麦价回落

面粉加工企业节日阶段性备货结束，加之部分粮食贸易商、粮库售粮意愿增强，使得国内小麦市场价格涨势放缓，部分区域出现小幅回落。

(文章来源：生意社)

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